Скачать Konservirovanie_po-skandinavski.torrent
Как тут качать? Добавить rutor.info в поисковую строку
 Название: Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы Автор: Юхан Бьёркман Год: 2021 Жанр: Кулинария Издательство: Манн, Иванов и Фербер ISBN: 978-5-00169-796-1 Качество: Изначально электронное (ebook) Иллюстрации: Цветные Количество страниц: 178 Формат: PDF Содержание: Книга, которая поможет поймать и сохранить лето, чтобы в любой момент почувствовать его вкус. Шеф-повар из Швеции Юхан Бьёркман сушит, ферментирует, маринует, смешивает соль с травами и ароматизирует масло и уксус. В его книге — более 100 рецептов: от порошка из брусники и каперсов из еловых побегов до классической маринованной свёклы и ферментированного ревеня. Бьёркман рассказывает, как правильно сушить и мариновать, делать уксус и масло, смешивать цукини с мятой, а морковь — с бузиной. И делится рецептами блюд, которые можно приготовить из того, что растёт в лесу и на огороде. Освоив традиционные методы консервирования, вы создадите настоящую скандинавскую кладовую — со множеством вкусных и ароматных припасов. От автора: Примеры страниц: | |
| Залил | scratches |
| Оценка | Никто ещё не поставил оценку |
| Категория | Хозяйство и Быт |
| Раздают | 22 |
| Качают | 0 |
| Сидер замечен | 18-12-2024 20:19:16 (46 минут назад) |
| Добавлен | 26-01-2024 7:30:51 (11 месяц назад) |
| Размер | 52.23 MB (54770307 Bytes) |
| Добавить в | закладки |
Файлы для обмена предоставлены пользователями сайта. Администрация не несёт ответственности за их содержание.
На сервере хранятся только торрент-файлы. Это значит, что мы не храним никаких нелегальных материалов. Реклама.
