Скачать Sovremennaya_vypechka.torrent Название: Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто Автор: Елена Шрамко Год: 2018 Жанр: Кулинария Издательство: Ресторанные ведомости ISBN: 978-5-9500149-0-1 Качество: Изначально электронное (ebook) Иллюстрации: Цветные Количество страниц: 96 Формат: PDF Содержание: Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко не каждое заведение может предложить ассортимент достойного качества. Елена Шрамко, непревзойденный мастер кондитерского искусства, президент Академии кулинарного искусства «Эксклюзив», соорганизатор Международного Кремлевского Кулинарного Кубка, знает, как из любой плюшки сделать шедевр. Она делится авторскими рецептами и технологиями приготовления классической выпечки. В книге представлено 30 рецептов выпечки и хлеба, которые будут хитами любого заведения – от демократичной столовой до изысканного ресторана, от кофейни до кондитерской. Примеры страниц: | |
| Залил | scratches |
| Оценка | Никто ещё не поставил оценку |
| Категория | Хозяйство и Быт |
| Раздают | 2 |
| Качают | 0 |
| Сидер замечен | 18-12-2024 15:19:08 (30 минут назад) |
| Добавлен | 29-10-2018 19:44:36 (75 месяцев назад) |
| Размер | 27.41 MB (28741104 Bytes) |
| Добавить в | закладки |
Файлы для обмена предоставлены пользователями сайта. Администрация не несёт ответственности за их содержание.
На сервере хранятся только торрент-файлы. Это значит, что мы не храним никаких нелегальных материалов. Реклама.
