rutor.info :: Виски: Версия Айлы + Бонус / Whisky: The Islay Edition (2011) BDRip 720p

Скачать Whisky.The.Islay.Edition.2011.BDRip.720p.DeathN.torrent
Как тут качать? Добавить rutor.info в поисковую строку

Информация о фильме
Название: Виски: Версия Айлы + Бонус
Оригинальное название: Whisky: The Islay Edition
Год выхода: 2011
Жанр: Документальный, научно-познавательный, исследования, энология, история
Режиссер: Олав Верховен, Фабиан Моллеман

О фильме:
Документальный фильм "Виски. Версия Айлы" переносит зрителя в святая святых шотландского золота. Его цель не просто рассказать нам о виски, а показать тонкости этого напитка, искусство дегустации, ремесло дистилляции, истории заводов и богатство острова Айлы. В бонусном фильме нам расскажут о производстве пива на острове Айла.

Страна: Великобритания
Студия: Postorgasmickitchen
Продолжительность: 01:02:27 + 00:07:11
Перевод: Профессиональный одноголосый

Файл
Кодек: MPEG-4 AVC
Качество: BDRip (720p) CtrlHD
Видео: ~ 3200 Кбит/с, 1280x720, 23.976 кадр/с
Звук:
Русский, английский (AC3, 6 ch, 640 Кбит/с)
+ бонус Русский, английский, (AC3, 2 ch, 640 Кбит/с)
Субтитры: Английские, голандские (кроме бонуса)

Одноголосый закадровый, студия «Омикрон» Задействован 1 актер.
Русская дорожка получена наложением чистого голоса.
Перевод и озвучивание осуществлено в рамках сервиса "Озвучивание". Спонсоры: Menkaura, tambov68, levanevski, borisol55, SemenS, benjjjamin, catismad, stanislav222, a_plus_q, ygorgor, eholin, baranovna, Badimo, wildhealer, IL, Кириллка, Shd_81, RAUL, Moritz, mentat, sns59, Nowikoff.

Интересно

Лоуленд (Равнина) 
* Характер: легкие изящные виски с не слишком интенсивными фруктовыми ароматами. 
* "Равнина" в действительности представляет собой множество невысоких холмов. Регион начинается от линии между городами Гринок и Данди (или от эстуария Клайда до эстуария Тэя) и простирается на юг до английской границы. Традиционно Лоуленд был единственным регионом в Шотландии, где значительная часть производителей перегоняла виски трижды, а не дважды, поэтому и стиль виски здесь сформировался более легкий и при этом спиртуозный. На Равнине солодят ячмень на угле, поэтому в виски нет торфяных ароматов. 
* В Лоуленде мало вискикурен (работающих – всего три плюс шесть спящих, всего 1,5% от национального производства), зато здесь выращивают больше всего ячменя в Шотландии. 
 
Хайленд (Нагорье) 
* Характер: нет единого стиля, но в целом можно выделить два типа: с нотами вереска – на севере региона, с цветочными оттенками – на юге. 
* Крупнейший регион производства виски в стране: все, что не является Лоулендом, Кемпбелтауном и Айлой, относится к Хайленду. Хайленд настолько велик и разнообразен, что в его составе выделяют также два субрегиона: Спейсайд и Острова. 
* Считается, что ноты вереска появляются в виски Хайленда от того, что ручьи бегут через поля цветущего вереска, а потом воду из них используют вискикурни. Теория сомнительная, но красивая. 
* Хайленд (без Спейсайда и Островов) производит около 27% всего скотча (примерно 63 млн л). 
 
Спейсайд 
* Характер: бывают разными, от легких и цветочных до сильных и с мощным ароматом рансио, но почти всегда – с типичным для Спейсайда сладковатыми ароматами и вкусами. 
* Формально Спейсайд входит в Хайленд, но он настолько своеобычен, а количество вискикурен так велико, что он считается самостоятельным регионом. Одно из главных богатств Спейсайда – река Спей и питающие ее ручьи и источники, откуда и берут воду для виски. В Спейсайде аккуратно используют торф, поэтому виски получаются лишь чуть дымными (и то от прошедшей через торфяники воды), а доминируют фруктовые и цветочные ароматы. 
* Спейсайд производит больше всего виски – почти 150 млн л, или 60% от всего производимого в стране. 
 
Острова (Гебридские, кроме Айлы, и Оркнейские) 
* Характер: похожи на Айлу, но не такие "медицинские". 
* Еще один субрегион в составе Хайленда, разбросанный на почти десятке островов у западного и северного побережий Шотландии. Островные виски делают на островах Арран, Малл, Джура, Скай и на Оркнейских. К этой категории относится несколько очень известных и качественных виски, в первую очередь это Highland Park (Оркни) и Talisker (Скай). Кроме того, к островным относятся и такие интересные образцы, как Ledaig и Tobermory. Оба они родом с одной вискикурни, только Ledaig солодят на торфе, а Tobermory – без. Поэтому они оба обладают характерными мятно-ореховыми оттенками, но Ledaig, разумеется, более дымный и торфяной, а Tobermory – более сладкий. 
* В сумме Острова дают почти 4% всего шотландского виски. 
 
Айла 
* Характер: самые торфяные, соленые и йодистые виски. 
* Айла относится к Гебридским островам, но характер здешних виски настолько странен и ни на что не похож, что его выделили в отдельный регион. В айловские виски люди или влюбляются с первого глотка, или становятся их противниками навсегда. Причина – сшибающие с ног ароматы торфа, дегтя, креозота и йода, появляющиеся после основательного соложения на местном торфе и выдержки в прибрежных погребах, неизбежно пропитанных морским воздухом. 
* Самые "креозотные" – Laphroaig, Lagavulin, Ardbeg и Caol Ila. Самые мягкие – Bunnahabhain и Bruichladdich (хотя у Bruichladdich в линейке есть несколько изрядно "просмоленных" образцов). Посередине – Bowmore. 
* Специфический аромат айловских виски временами создавал им проблемы со сбытом, причем серьезные: из девяти существующих вискикурен никогда не "засыпали" только две, а открывшаяся в 2005 году Kilchoman – новая вискикурня на острове впервые после 1881 года. 
* Несмотря на свои скромные размеры и небольшое количество вискикурен, Айла – вполне серьезный регион, дающий ежегодно около 16 млн л, или 6,6% от общего объема. 
 
Кэмпбелтаун 
* Характер: виски немного похожи на островные, но при этом торфяные и морские ароматы не так ярки. 
* Некогда в Кэмпбелтауне и окрестностях было более 30 вискикурен, и он носил титул "столицы виски мира", а сегодня осталось всего три: Springbank, недавно "разбуженная" GlenGyle (первый виски появится только в 2014 году и будет называться Kilkerran) и Glen Scotia. * * * Кэмпбелтаун находится на сильно выдающемся в море полуострове Кинтайр, почти напротив Айлы, поэтому и здешние виски чуть похожи на айловские своими характерными солоноватыми ароматами и вкусами и легким торфяным оттенком. Кэмпбелтаун – самый скромный по объемам производства регион, всего 0,9% шотландского виски. 
Краткая история шотландского виски 
 
Краткая история шотландского виски 
* 1494 – первое упоминание о перегонке спирта в Шотландии. 
* 1505 – разрешение продавать виски только Гильдии цирюльников и хирургов для медицинских целей. 
* 1539-1550 – распространение по стране монастырей, ставших основными центрами производства крепкого алкоголя, также для медицинских целей. 
* 1636 – Карл I издал хартию "О почтенных компаниях-дистиллерах". 
* 1644 – установлен первый акциз на виски. 
* 1726 – генерал Уэйд начинает строительство дорог в Хайленде, чтобы облегчить доступ войскам, но одновременно способствует и оживлению торговли. 
* 1785-1803 – серия серьезных повышений акцизов привела к банкротствам среди производителей виски и масштабному увеличению подпольного производства. Продукция подпольщиков часто была гораздо лучше легальной, поскольку они тратили деньги только на производство и не должны были окупать слишком большие налоги. 
* 1790 – открытие канала Форт-Клайд, сильно упростившего перевозку всех товаров и виски в том числе. 
* 1793-1815 – война с Францией и эмбарго на французский экспорт подорвали позиции французского бренди на английском рынке и очень усилили позиции виски. 
* 1822 – король Георг IV посетил Эдинбург и, по слухам, попросил свой любимый виски, который был подпольным. Открытие Юнион-канала связало Эдинбург с каналом Форт-Клайд: виски Хайленда теперь легко мог быть привезен в столицу. 
* 1823 – новый "Акт о виски" легализовал значительную часть подпольных вискикурен, которые до того производили более половины от общего объема производства. Их обложили умеренными налогами, причем налоги стали брать с выгнанного спирта, а не с солода. 
* 1831 – Энеас Коффин изобрел колонну для непрерывной перегонки. Вслед за ней появляется зерновой виски, который может быть получен только таким способом. 
* 1860-е – Эндрю Ашер в Эдинбурге начал эксперименты по смеси зернового и солодового виски, создав тем самым первые в истории бленды. 
* 1880-е – эпидемия филлоксеры во Франции еще более укрепляет позиции виски по отношению к французскому бренди. 
* 1988 – "Акт о шотландском виски", оговаривающий, что whisky (без "e" перед "y") может быть произведен и выдержан только в Шотландии.

Общее 
Уникальный идентификатор : 213524433553584520778507701555705453476 (0xA0A34F5F09C44CB9A4408B6D9AA49BA4) 
Полное имя : C:КиноuploadWhisky.The.Islay.Edition.2011.BDRip.720p.DeathN2Whisky.The.Islay.Edition.2011.BDRip.720p.mkv 
Формат : Matroska 
Версия формата : Version 4 / Version 2 
Размер файла : 2,07 Гбайт 
Продолжительность : 1 ч. 2 м. 
Общий поток : 4754 Кбит/сек 
Название фильма : Created by DeathN2 for Кинозал.ТВ 
Дата кодирования : UTC 2013-03-19 12:09:00 
Программа кодирования : mkvmerge v6.1.0 ('Old Devil') built on Mar 2 2013 14:32:37 
Библиотека кодирования : libebml v1.3.0 + libmatroska v1.4.0 
 
Видео 
Идентификатор : 1 
Формат : AVC 
Формат/Информация : Advanced Video Codec 
Профиль формата : High@L4.1 
Параметр CABAC формата : Да 
Параметр ReFrames формата : 9 кадров 
Идентификатор кодека : V_MPEG4/ISO/AVC 
Продолжительность : 1 ч. 2 м. 
Битрейт : 3379 Кбит/сек 
Ширина : 1280 пикселей 
Высота : 720 пикселей 
Соотношение сторон : 16:9 
Режим частоты кадров : Постоянный 
Частота кадров : 24,000 кадра/сек 
Цветовое пространство : YUV 
Субдискретизация насыщенности : 4:2:0 
Битовая глубина : 8 бит 
Тип развёртки : Прогрессивная 
Бит/(Пиксели*Кадры) : 0.153 
Размер потока : 1,47 Гбайт (71%) 
Заголовок : Whisky.The.Islay.Edition.2011.720p.BluRay.x264-CtrlHD 
Библиотека кодирования : x264 core 129 r2245kMod bc13772 
Настройки программы : cabac=1 / ref=9 / deblock=1:-3:-3 / analyse=0x3:0x133 / me=umh / subme=10 / psy=1 / fade_compensate=0.00 / psy_rd=1.10:0.00 / mixed_ref=1 / me_range=16 / chroma_me=1 / trellis=2 / 8x8dct=1 / cqm=0 / deadzone=21,11 / fast_pskip=0 / chroma_qp_offset=-2 / threads=6 / lookahead_threads=1 / sliced_threads=0 / nr=0 / decimate=0 / interlaced=0 / bluray_compat=0 / constrained_intra=0 / bframes=8 / b_pyramid=2 / b_adapt=2 / b_bias=0 / direct=3 / weightb=1 / open_gop=0 / weightp=2 / keyint=250 / keyint_min=24 / scenecut=40 / intra_refresh=0 / rc=crf / mbtree=0 / crf=18.0000 / qcomp=0.70 / qpmin=10 / qpmax=51 / qpstep=4 / ip_ratio=1.30 / pb_ratio=1.20 / aq=1:1.00 
Язык : English 
Default : Нет 
Forced : Нет 
 
Аудио #1 
Идентификатор : 2 
Формат : AC-3 
Формат/Информация : Audio Coding 3 
Расширение режима : CM (complete main) 
Параметр Endianness формата : Big 
Идентификатор кодека : A_AC3 
Продолжительность : 1 ч. 2 м. 
Вид битрейта : Постоянный 
Битрейт : 640 Кбит/сек 
Каналы : 6 каналов 
Расположение каналов : Front: L C R, Side: L R, LFE 
Частота : 48,0 КГц 
Битовая глубина : 16 бит 
Метод сжатия : С потерями 
Размер потока : 286 Мбайт (13%) 
Язык : Russian 
Default : Да 
Forced : Нет 
 
Аудио #2 
Идентификатор : 3 
Формат : AC-3 
Формат/Информация : Audio Coding 3 
Расширение режима : CM (complete main) 
Параметр Endianness формата : Big 
Идентификатор кодека : A_AC3 
Продолжительность : 1 ч. 2 м. 
Вид битрейта : Постоянный 
Битрейт : 640 Кбит/сек 
Каналы : 6 каналов 
Расположение каналов : Front: L C R, Side: L R, LFE 
Частота : 48,0 КГц 
Битовая глубина : 16 бит 
Метод сжатия : С потерями 
Размер потока : 286 Мбайт (13%) 
Язык : English 
Default : Нет 
Forced : Нет 
 
Текст #1 
Идентификатор : 4 
Формат : UTF-8 
Идентификатор кодека : S_TEXT/UTF8 
Идентификатор кодека/Информация : UTF-8 Plain Text 
Язык : English 
Default : Нет 
Forced : Нет 
 
Текст #2 
Идентификатор : 5 
Формат : UTF-8 
Идентификатор кодека : S_TEXT/UTF8 
Идентификатор кодека/Информация : UTF-8 Plain Text 
Язык : Dutch 
Default : Нет 
Forced : Нет 
 
Меню 
00:00:00.000 : en:Introduction 
00:09:23.542 : en:Ardbeg 
00:16:15.958 : en:Kilchoman 
00:23:42.292 : en:Bowmore 
00:29:59.833 : en:Bunnahabhain 
00:35:54.000 : en:Coal Ila 
00:40:24.708 : en:Laphroaig 
00:47:34.542 : en:Lagavulin 
00:51:31.875 : en:Bruichladdich 
 
Общее 
Уникальный идентификатор : 202044141208317686446472487683963682678 (0x980049420D16A51EA846B85DE15EFF76) 
Полное имя : C:КиноuploadWhisky.The.Islay.Edition.2011.BDRip.720p.DeathN2Whisky.The.Islay.Edition.2011.Islay.Ales.BDRip.720p.mkv 
Формат : Matroska 
Версия формата : Version 4 / Version 2 
Размер файла : 228 Мбайт 
Продолжительность : 7 м. 11 с. 
Общий поток : 4426 Кбит/сек 
Название фильма : Created by DeathN2 for Кинозал.ТВ 
Дата кодирования : UTC 2013-03-19 12:04:43 
Программа кодирования : mkvmerge v6.1.0 ('Old Devil') built on Mar 2 2013 14:32:37 
Библиотека кодирования : libebml v1.3.0 + libmatroska v1.4.0 
 
Видео 
Идентификатор : 1 
Формат : AVC 
Формат/Информация : Advanced Video Codec 
Профиль формата : High@L4.1 
Параметр CABAC формата : Да 
Параметр ReFrames формата : 9 кадров 
Идентификатор кодека : V_MPEG4/ISO/AVC 
Продолжительность : 7 м. 11 с. 
Битрейт : 3058 Кбит/сек 
Ширина : 1280 пикселей 
Высота : 720 пикселей 
Соотношение сторон : 16:9 
Режим частоты кадров : Постоянный 
Частота кадров : 24,000 кадра/сек 
Цветовое пространство : YUV 
Субдискретизация насыщенности : 4:2:0 
Битовая глубина : 8 бит 
Тип развёртки : Прогрессивная 
Бит/(Пиксели*Кадры) : 0.138 
Размер потока : 157 Мбайт (69%) 
Заголовок : Whisky.The.Islay.Edition.2011.Islay.Ales.720p.BluRay.x264-CtrlHD 
Библиотека кодирования : x264 core 129 r2245kMod bc13772 
Настройки программы : cabac=1 / ref=9 / deblock=1:-3:-3 / analyse=0x3:0x133 / me=umh / subme=10 / psy=1 / fade_compensate=0.00 / psy_rd=1.10:0.00 / mixed_ref=1 / me_range=16 / chroma_me=1 / trellis=2 / 8x8dct=1 / cqm=0 / deadzone=21,11 / fast_pskip=0 / chroma_qp_offset=-2 / threads=6 / lookahead_threads=1 / sliced_threads=0 / nr=0 / decimate=0 / interlaced=0 / bluray_compat=0 / constrained_intra=0 / bframes=8 / b_pyramid=2 / b_adapt=2 / b_bias=0 / direct=3 / weightb=1 / open_gop=0 / weightp=2 / keyint=250 / keyint_min=24 / scenecut=40 / intra_refresh=0 / rc=crf / mbtree=0 / crf=18.0000 / qcomp=0.70 / qpmin=10 / qpmax=51 / qpstep=4 / ip_ratio=1.30 / pb_ratio=1.20 / aq=1:1.00 
Язык : English 
Default : Нет 
Forced : Нет 
 
Аудио #1 
Идентификатор : 2 
Формат : AC-3 
Формат/Информация : Audio Coding 3 
Расширение режима : CM (complete main) 
Параметр Endianness формата : Big 
Идентификатор кодека : A_AC3 
Продолжительность : 7 м. 11 с. 
Вид битрейта : Постоянный 
Битрейт : 640 Кбит/сек 
Каналы : 2 канала 
Расположение каналов : Front: L R 
Частота : 48,0 КГц 
Битовая глубина : 16 бит 
Метод сжатия : С потерями 
Размер потока : 32,9 Мбайт (14%) 
Язык : Russian 
Default : Да 
Forced : Нет 
 
Аудио #2 
Идентификатор : 3 
Формат : AC-3 
Формат/Информация : Audio Coding 3 
Расширение режима : CM (complete main) 
Параметр Endianness формата : Big 
Идентификатор кодека : A_AC3 
Продолжительность : 7 м. 11 с. 
Вид битрейта : Постоянный 
Битрейт : 640 Кбит/сек 
Каналы : 2 канала 
Расположение каналов : Front: L R 
Частота : 48,0 КГц 
Битовая глубина : 16 бит 
Метод сжатия : С потерями 
Размер потока : 32,9 Мбайт (14%) 
Язык : English 
Default : Нет 
Forced : Нет

Скриншоты

Релиз от:

DeathN2

10 из 10 (1 голосов, самая низкая оценка - 10, самая высокая - 10)

Научно-популярные фильмы

(Никогда)

19-03-2013 23:53:08 (142 месяца назад)

2.30 GB (2465713189 Bytes)

закладки

Связанные раздачи

Добавлен	Название		Размер	Пиры
23 Мар 13	Виски: Версия Айлы + Бонус / Whisky: The Islay Edition (2011) BDRip 720p от GYN	1	2.91 GB	0 1
20 Мар 13	Виски: Версия Айлы + Бонус / Whisky: The Islay Edition (2011) HDRip	8	1.24 GB	0 1

Искать ещё похожие раздачи

Написать комментарий

Aleksey_doc	21-03-2013 18:12:40 (142 месяца назад)	Оценил на: 10
Обожаю виски!!! Особенно Bowmore, Old Pulteney!!! Скрытый текст Ром тоже очень хорош, тоже обожаю, но надо пить то который старше 7 лет.

Файлы для обмена предоставлены пользователями сайта. Администрация не несёт ответственности за их содержание. На сервере хранятся только торрент-файлы. Это значит, что мы не храним никаких нелегальных материалов. Реклама.

Новости трекера
22-Апр	Новый Адрес: RUTOR.INFO и RUTOR.IS
29-Ноя	Вечная блокировка в России
09-Окт	Путеводитель по RUTOR.is: Правила, Руководства, Секреты